ovvia_mente

so di dire delle banalità, ma almeno (a me sembrano) sensate.

la ristorazione sta per prendere la seconda (e per molti definitiva) mazzata e a salire peggioreranno le condizioni economiche dell'intero comparto alimentare.

giustamente preoccupati i governanti (ormai fuori controllo quanto i numeri del contagio) annaspano senza trovare soluzioni o cercandole in modi impossibili.

eppure le persone che mangiano sono le stesse, dunque perché tanta merce rimane invenduta?

so che esiste chi sta facendo i calcoli di quanto resti su scaffali e nei campi, ma purtroppo ho più dei sei gradi di separazione da loro e quindi vado di principio.

ciò che va in malora è esattamente quanto va quotidianamente buttato in spreco alimentare e non solo alimentare.

un bel punto di partenza per ripensare le filiere di produzione.

è un po' come la storia dei banchi scolastici.

camionate di banchi da due posti o fuori misura che vengono trasportati verso le discariche e qualche rara volta in cargo o aereo verso paesi più svantaggiati per fare posto a nuovi e costosi banchi che si fatica a tenere distanziati.

persone col sale in zucca se li tenevano e il problema era risolto dimezzando le sedie.

restavano al più da comprare un numero sufficiente di banchi per usare le sedie necessarie al numero di studenti rimasti senza posto, ma sono più che certa che nell'intera nazione si sarebbero trovati i banchi necessari per tutti, bastava mandare quelli in esubero dove servivano.

e poi, sempre sulla scuola direi che, di questi tempi, si potrebbe anche ipotizzare un diverso calendario scolastico invece di ricorrere unicamente alla didattica a distanza.

soprattuto per i più grandi turnazioni anche pomeridiane e per tutti un anno scolastico di dodici mesi a orari sostenibili.

fare insomma dell'istruzione una 'consuetudine' quotidiana e continua da affiancare alle attività che spesso i giovani sono costretti a fare per riempire vuoti che sarebbe meglio riuscissero a colmare sotto la guida di personale attrezzato a rispondere ai nuovi bisogni di sicurezza e fiducia nel futuro.

sono rimasta perplessa quando ho letto che in sordina è passata la legge che autorizza le farmacie a vendere ai minorenni e senza ricetta la pillola del giorno dopo.

un po' come se venisse legalizzata la vendita di un'arma a uno scolaro delle elementari.

mi sono chiesta perché in questo momento così drammatico sia venuto in mente ai nostri parlamentari di dare il via una legge di cui non so quanti sentissero la necessità tra le tante che invece vengono continuamente rimandate.

insomma, si pensa troppo (e male) alla contingenza e si trascura completamente di guardare oltre cercando di ragionare come probabilmente faranno una volta grandi i giovani di oggi che saranno capaci di liberarsi in fretta (o per miracolo) della cultura (becera) che gli stiamo trasmettendo.